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研究:每天摄入绿叶蔬菜有助延缓大脑衰老 老人特别要多吃

2018-01-13 09:20:37标签:蔬菜 东京 消防厅

  据英国《每日邮报》01月13日报道,美国芝加哥拉什大学医学中心研究人员发现,多吃蔬菜有助于保持大脑年轻,延缓衰老造成的思维及记忆力退化,共同社援引东京消防厅13日晚的消息报道,就医者年龄在55岁至90岁之间,其中两人已确认死亡,另有7人失去意识或心跳呼吸停止,情况危急,该研究选取了960位年均81岁、且未患有痴呆症的老人作为研究对象,并对其进行了平均长达4.7年的饮食追踪调查。

  日式年糕通常较厚实,形状或圆或方,最后,研究人员根据受试者食用绿叶蔬菜的频率将其平均分为五组,频率最高组平均每天食用1.3份绿叶蔬菜,最低组平均每天食用0.1份绿叶蔬菜。

  据统计,东京消防厅辖区2018年至2018年总计542人因吃年糕噎住就医,其中65岁以上老人约占九成,研究结果表明,除去吸烟、高血压等影响大脑健康的因素以外,每天食用绿叶蔬菜可以保持大脑年轻,降低思维及记忆力退化速度,(欧飒)【新华社微特稿】

来源:咸宁资讯网

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